Blogofago.com

Porque hay quienes estropean relojes para matar el tiempo

Archivo para la categoría Pinchos



El macrobotellon y los pollos azules

Por Blogofago el 15 de Junio de 2007 en Burgos, Personal, Pinchos, Recuerdos

Genial Ivan Sarnago

Como casi todos los años este año tampoco hemos faltado a la cita con ese macrobotellon, convenientemente aderezado con chorizo y morcilla, que organizamos en Burgos el dia del Curpillos.
La verdad es que a pesar de las evidentes incomodidades que tiene el evento he de reconocer que me lo paso bien tomando unos pinchos, aunque hay una imagen de fiestas anteriores que no he conseguido olvidar:

Una sucia caja de carton bajo un sol de justicia llena de pollitos de color azul.



Mañana de domingo

Por Blogofago el 06 de Mayo de 2007 en Bares, Burgos, Personal, Pinchos, Vinos

Imagen tomada desde uno de los bares clasicos de pinchos de la zona, el “Mayoral hijo“. Buenos pinchos - recomiendo los “capataces” y las alcachofas rebozadas -, una cuidada carta de vinos y unas cañitas bastante bien tiradas. Recomiendo los vermuts preparados con unas gotitas de angostura. Lamentablemente unos precios bastante elevados.



Jamon "Celtiberico"

Por Blogofago el 25 de Abril de 2007 en Bares, Burgos, Cosas Veredes, Pinchos

Dentro de la mas rancia tradicion carpetovetonica he encontrado en Musoblog este bar del Valle de Mena donde al pedir los jueves a partir de las 20 horas una consumicion, si se dice con firmeza VIVA ESPAÑA se podra degustar GRATIS un platillo de jamon.

Importante: Limitado a una consumicion por persona y dia.



El Vagon del Castillo

Por Blogofago el 16 de Octubre de 2006 en Burgos, Gastronomia, Pinchos
Este puente hemos estado una mañana tomando algo en el Vagon del Castillo.
Como siempre la “marca” Quinta Avenida funciona y el sitio es recomendable, maxime si el dia acompaña y se puede aprovechar la terraza. Los pinchos de diseño son deliciosos( recomiendo especialmente la tosta de setas….SUBLIME).
En el lado negativo la musica suele estar demasiado alta y puede llegar a molestar.
No es precisamente barato… 2 euros me cobraron por una caña en la barra ( mas de 300 ptas)… pero si te quieres dar un homenaje no lo dudes, ademas algunas noches hay musica en directo.